Margherita Pizza Nasıl Yapılır?
Margherita Pizza, İtalya’nın en sevilen pizzalarından biridir. Taze malzemeleri ve sade lezzeti ile tanınır. Özellikle domates sosu, mozzarella peyniri ve taze fesleğen ile yapılır. Kolayca hazırlanabilir ve her yaştan insanın beğenisine hitap eder.
Margherita Pizza İçin Gerekli Malzemeler
- 1 adet pizza hamuru
- 200 gram domates sosu
- 150 gram taze mozzarella peyniri
- 10-12 yaprak taze fesleğen yaprağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
Margherita Pizza Yemeği Nasıl Yapılır?
- Fırını önceden 220°C’ye ısıtın.
- Pizza hamurunu unlanmış bir yüzeye alın ve istediğiniz kalınlıkta açın.
- Açtığınız hamuru yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştirin.
- Hamurun üzerine domates sosunu eşit şekilde yayın.
- Mozzarella peynirini dilimleyip sosun üzerine yerleştirin.
- Taze fesleğen yapraklarını pizza üzerine serpiştirin.
- Zeytinyağını gezdirin ve tuz ile karabiber serpin.
- Pizza, önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika kadar pişirin, peynir eriyip hamur altın rengi alana kadar.
- Fırından çıkan pizzayı bir süre dinlendirin, dilimleyin ve sıcak servis yapın.
Tarif Hazırlama Süresi
- Hazırlık Süresi: 15 dakika
- Pişirme Süresi: 15 dakika
- Toplam Süre: 30 dakika
Kaç Kişilik
Bu tarif, 2 ila 4 kişilik Margherita pizza hazırlamanız için idealdir.
Margherita Pizza Besin Değerleri
- Kalori: 250 kcal
- Yağ: 10 g
- Karbonhidrat: 30 g
- Protein: 12 g
- Lif: 2 g
- Sodyum: 600 mg
Tarif İçin Gereken Araç ve Gereçler
Fırın, pizza taş veya tepsi, yuvarlak bir hamur açma merdanesi, spatula, kesme tahtası, pizza kesici, ölçü kapları, karıştırma kabı.
Margherita Pizza Tarifi Püf Noktaları
Hamurunuzu ince açmaya özen gösterin. Taze malzemeler kullanmanız, pizzanın lezzetini arttıracaktır. Fırını önceden 250°C’ye ısıtmayı ihmal etmeyin, böylece pizzanız çıtır çıtır olacaktır. Mozzarella peynirinin kalitesine dikkat edin; taze mozzarella her zaman en iyi sonuçları verir. Sosu hazırlarken domatesin suyunu iyi süzdüğünüzden emin olun.
Tarif Kategorisi ve Mutfağı
- Tarif Kategorisi: Ana Yemek
- Tarif Mutfağı: İtalyan Mutfağı
Saklama Koşulları
Pizzanızı oda sıcaklığında bir gün saklayabilirsiniz. Daha uzun süre saklamak istiyorsanız, pizzayı hava geçirmeyen bir kapta buzdolabında 2-3 gün muhafaza edebilirsiniz. Dondurmak isterseniz, pişirilmemiş pizzayı buzdolabında saklayın ve dondurucuya yerleştirin. Kullanmak istediğinizde buzluktan çıkarıp fırınlayarak pişirin.
Sağlığa Faydaları
Margherita pizza, taze sebzeler içerdiğinden sınırlı miktarda sağlıklı lif ve vitamin içerir. Domates, C vitamini bakımından zengindir ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Mozzarella peyniri, kalsiyum kaynağıdır ve kemik sağlığına katkıda bulunur. İçerdiği sağlıklı yağlar ve karbonhidratlar sayesinde dengeli bir enerji sağlar.
Yasal Uyarı:
Bu sitede ve Elika uygulamaları üzerinden sunulan bilgilerin, profesyonel doktor tavsiyesi yerine geçmeyeceğini unutmayınız. Eğer ciddi belirtiler söz konusuysa veya doktor tavsiyesi gerektiren bir durum yaşanıyorsa, mutlaka bir sağlık profesyoneline danışınız. Elika, bu bilgilerin yanlış amaçlarla kullanılması sonucunda ortaya çıkabilecek herhangi bir zarardan sorumlu tutulamaz.
Margherita Pizza Nasıl Yapılır?
Margherita Pizza, İtalya’nın en sevilen pizzalarından biridir. Taze malzemeleri ve sade lezzeti ile tanınır. Özellikle domates sosu, mozzarella peyniri ve taze fesleğen ile yapılır. Kolayca hazırlanabilir ve her yaştan insanın beğenisine hitap eder.
Margherita Pizza İçin Gerekli Malzemeler
- 1 adet pizza hamuru
- 200 gram domates sosu
- 150 gram taze mozzarella peyniri
- 10-12 yaprak taze fesleğen yaprağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
Margherita Pizza Yemeği Nasıl Yapılır?
- Fırını önceden 220°C’ye ısıtın.
- Pizza hamurunu unlanmış bir yüzeye alın ve istediğiniz kalınlıkta açın.
- Açtığınız hamuru yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştirin.
- Hamurun üzerine domates sosunu eşit şekilde yayın.
- Mozzarella peynirini dilimleyip sosun üzerine yerleştirin.
- Taze fesleğen yapraklarını pizza üzerine serpiştirin.
- Zeytinyağını gezdirin ve tuz ile karabiber serpin.
- Pizza, önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika kadar pişirin, peynir eriyip hamur altın rengi alana kadar.
- Fırından çıkan pizzayı bir süre dinlendirin, dilimleyin ve sıcak servis yapın.
Tarif Hazırlama Süresi
- Hazırlık Süresi: 15 dakika
- Pişirme Süresi: 15 dakika
- Toplam Süre: 30 dakika
Kaç Kişilik
Bu tarif, 2 ila 4 kişilik Margherita pizza hazırlamanız için idealdir.
Margherita Pizza Besin Değerleri
- Kalori: 250 kcal
- Yağ: 10 g
- Karbonhidrat: 30 g
- Protein: 12 g
- Lif: 2 g
- Sodyum: 600 mg
Tarif İçin Gereken Araç ve Gereçler
Fırın, pizza taş veya tepsi, yuvarlak bir hamur açma merdanesi, spatula, kesme tahtası, pizza kesici, ölçü kapları, karıştırma kabı.
Margherita Pizza Tarifi Püf Noktaları
Hamurunuzu ince açmaya özen gösterin. Taze malzemeler kullanmanız, pizzanın lezzetini arttıracaktır. Fırını önceden 250°C’ye ısıtmayı ihmal etmeyin, böylece pizzanız çıtır çıtır olacaktır. Mozzarella peynirinin kalitesine dikkat edin; taze mozzarella her zaman en iyi sonuçları verir. Sosu hazırlarken domatesin suyunu iyi süzdüğünüzden emin olun.
Tarif Kategorisi ve Mutfağı
- Tarif Kategorisi: Ana Yemek
- Tarif Mutfağı: İtalyan Mutfağı
Saklama Koşulları
Pizzanızı oda sıcaklığında bir gün saklayabilirsiniz. Daha uzun süre saklamak istiyorsanız, pizzayı hava geçirmeyen bir kapta buzdolabında 2-3 gün muhafaza edebilirsiniz. Dondurmak isterseniz, pişirilmemiş pizzayı buzdolabında saklayın ve dondurucuya yerleştirin. Kullanmak istediğinizde buzluktan çıkarıp fırınlayarak pişirin.
Sağlığa Faydaları
Margherita pizza, taze sebzeler içerdiğinden sınırlı miktarda sağlıklı lif ve vitamin içerir. Domates, C vitamini bakımından zengindir ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Mozzarella peyniri, kalsiyum kaynağıdır ve kemik sağlığına katkıda bulunur. İçerdiği sağlıklı yağlar ve karbonhidratlar sayesinde dengeli bir enerji sağlar.
Yasal Uyarı:
Bu sitede ve Elika uygulamaları üzerinden sunulan bilgilerin, profesyonel doktor tavsiyesi yerine geçmeyeceğini unutmayınız. Eğer ciddi belirtiler söz konusuysa veya doktor tavsiyesi gerektiren bir durum yaşanıyorsa, mutlaka bir sağlık profesyoneline danışınız. Elika, bu bilgilerin yanlış amaçlarla kullanılması sonucunda ortaya çıkabilecek herhangi bir zarardan sorumlu tutulamaz.